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¡PALOMITAS Y VINO! ¿SABES POR QUE SUENAN AL COCINARLAS?
29 marzo, 2020

VINO TINTO Y SALUD

El vino tinto, con moderación, se ha considerado durante mucho tiempo como saludable para el corazón. El alcohol y ciertas sustancias en el vino tinto llamadas antioxidantes pueden ayudar a prevenir la enfermedad de las arterias coronarias, la afección que lleva a los ataques cardíacos.

Una investigación científica desarrollada por la Escuela Universitaria de Medicina de Washington y recogida por la revista Science, y de la que se hace eco la Interprofesional del Vino de España (OIVE) revela «propiedades antigripales» del vino que se deben, según indican, a unos microbios que están en el sistema gastrointestinal del individuo y reaccionan con los flavonoides de forma favorable. Los flavonoides son compuestos fenólicos de origen vegetal que tienen propiedades antioxidantes y que se encuentran en las vides, principalmente en los hollejos de las uvas y, en menor medida, en las pepitas.

A continuación, detallamos 15 beneficios saludables para nuestro organismo:

1.Retarda el envejecimiento
2.Es un aliado para bajar de peso
3.Pontecia el cerebro
4.Trata infecciones de encías y mejor higiene de la cavidad bucal y la faringe, donde anidan los virus
5.Protege contra quemaduras solares leves
6.Combate el cansancio
7.Aumenta endorfinas
8.Limpia el paladar
9.Reduce el colesterol
10.Reduce el riesgo de depresión
11.Limpia nuestra sangre debido a su vitamina E
12.Previene enfermedades que causan ceguera
13.Aumenta niveles de ácidos grasos Omega3
14.Combate infecciones urinarias
15.Disminuye el insomnio

¿Brindamos?