4,00 €
ELABORACIÓN: Una vez en bodega se despalilla manualmente y se provoca un suave estrujado en prensa hidráulica con jaula de madera, después se introduce en el depósito y se realiza una criomaceración (maceración a baja Temperatura de 12º C.) durante unas dieciséis horas aproximadamente. El mosto es separado de la pasta y se fermenta a Tª controlada de 16º C, se paraliza la fermentación mediante frío y se gasifica para la extracción de aguja.
CATA: De color rojo cereza sobre fondos violáceos, intensamente frutal con notas a frutas del bosque, fresas, frambuesas y mora. Su baja graduación y el equilibrio que existe entre su carácter dulce y su acidez confieren al vino una gran armonía. Muy agradable por el dulzor propio de la uva, sus aromas exóticos, uvas pasas y su acidez integrada hace de este vino un exigente paladar.
MARIDAJE: Las ensaladas, las sopas, mermeladas, quesos, carnes suaves, pates y postres maridan muy bien con este tipo de vino. Muy sorprendente.
GASTRONOMÍA: Como aperitivos, comidas, cenas y postres en tu mejor compañía. Un vino muy característico, invita a seguir degustando.
El Precio por unidad es de 4€. Crea tu lote añadiendo botellas de igual o distinta variedad. Para finalizar el pedido debe haber un mínimo 6 unidades (o múltiplos de 6: 12, 18, 24…) cuando se trate de botellas sueltas.
Completa tu pedido con nuestros estuches. Ideales para regalo.
Agotado
VARIEDAD: Tempranillo – Petit Verdot
GRADUACIÓN: 10,5º
TIPO: Tinto joven de aguja. Semidulce.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 4-6º
Peso | 1.33 kg |
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BODEGA SANI PRIMAVERA, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas. Gracias a que ha rediseñado y optimizado su plataforma de comercio electrónico durante 2020, consiguiendo una mejora de competitividad y productividad de la empresa. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Comercio de Badajoz.
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