CORTE REAL PLATINUM

CORTE REAL PLATINUM

34,00 


Agotado

Categoría: .

ELABORACIÓN: Mezcla de Tempranillo, syrah y
Merlot orientado a preservar el carácter primario
de la fruta con maceraciones prefermentativas de
3-4 días y posfermentativas durante 5-7 jornadas.
Remontados y bazuqueos diarios. El vino no se
filtra ni clarifica hasta el final del proceso.
Envejecimiento en barricas francesas durante 24
meses y 12 meses más en botella.

CATA: Rojo rubí de intensidad media-alta, limpio,
brillante y con densidad de lágrima. Aromas a
fruta negra y roja, regaliz, mentolados y caramelos
de violeta en equilibrio con galleta, nuez moscada,
natillas y canela. Equilibrio entre alcohol y acidez.
La intensidad de tanino media y redondeada.

ARMONÍA: con comida especiada, con curry,
cebiche y tambíen platos tradicionales, caza y
quesos curados.

BODEGA SANI PRIMAVERA, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas. Gracias a que ha rediseñado y optimizado su plataforma de comercio electrónico durante 2020, consiguiendo una mejora de competitividad y productividad de la empresa. Para ello ha contado con el apoyo del programa TICCámaras de la Cámara de Comercio de Badajoz.
Una Manera de hacer Europa