ELABORACIÓN: Sani Chardonnay lleva a cabo las fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés. Mantiene el contacto con sus lías en las mismas barricas durante seis o siete meses. Seguidamente, el vino es clarificado con bentonita y estabilizado a -6 ºC para eliminar el exceso de bitartrato potásico. Finalmente pasa a durmiente de botella en un plazo comprendido aproximadamente de sesenta días.
CATA: Sani blanco madera tiene un aspecto amarillo pálido con tonalidades verdosas. Sus aromas nos recuerdan a frutas tropicales con cierto toque a vainilla y madera, debido a su buen envejecimiento. Un vino perfectamente equilibrado, untuoso y de paso largo en boca, con cuerpo y muy rico en matices.
“Todo perfectamente armonizado, en equilibrio, como una explosión de sensaciones y sabores”
ARMONÍA: La Chardonnay la reina de los vinos blancos, es un vino fácil en el maridaje. Destacamos mariscos, pates, quesos, pasta italiana, verduras, carnes blancas y suaves.
GASTRONOMÍA: Ideal para compartir con amigos, en familia, e incluso solo. Cualquier momento del día siempre es bueno para tomar un SANI MADERA.
¡Sorpréndete!
El precio por unidad es de 8,7€. A la venta en caja de 6 unidades.
52,20 €
MARCA: SANI Madera blanco
VARIEDAD: Chardonnay
UVA: Procedente de la Tierra de Extremadura
GRADUACIÓN: 13,5º
TIPO DE VINO: Blanco de crianza en madera de roble francés
TEMPERATURA DE SERVICIO: 5-7º
COSECHA: 2016
DENOMINACIÓN: Vino de la tierra de Extremadura
ZONA GEOGRÁFICA: Tierra de Barros – Extremadura – España
BOTELLA: Terra canela
CAPACIDAD: 75cl
«El vino es una experiencia, y nosotros queremos compartirla contigo»
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