“Todo perfectamente armonizado, en equilibrio, como una explosión de sensaciones y sabores”
MARIDAJE: carnes rojas, parrillas, guisos contundentes, quesos ahumados o de larga curación, platos especiados, embutidos.
GASTRONOMÍA: Ideal para compartir con amigos, en familia, e incluso solo. Cualquier momento del día siempre es bueno para disfrutar de Sani Viña Extremeña.
El precio por unidad es de 5,00€. A la venta en caja de 6 unidades.
30,00 €
| Peso | 8 kg |
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ELABORACIÓN: Uvas de los mejores terrenos arcillosos de Extremadura. Realizamos su fermentación en depósitos de acero inoxidable de 7 – 15 días a una temperatura de 23-28º, una vez finalizado la fermentación alcohólica, se hace la fermentación malo láctica y pasan a depósitos de cemento antes de pasar a la barrica de roble americano de 225 l. con un tostado medio. Se conserva durante el tiempo óptimo para, luego pasar su tiempo en botella hasta su momento de consumo más especial, justo ahí podemos disfrutar de dicho manjar.
CATA: capa media, de color rubí con ribetes violáceos, brillante y vivo.
Aromas de fruta negra acompañada, especias como clavo, canela y ahumados de barrica que recuerdan a toffe y café. En boca es un vino redondo, fresco, con una acidez media, untuoso y a la vez ágil, de persistencia larga y un final a canela y balsámicos.
MARCA: SANI VIÑA EXTREMEÑA
VARIEDAD: Tempranillo
UVA: Procedente de la Tierra de Extremadura
GRADUACIÓN: 14º
TIPO DE VINO: Tinto de Crianza
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15-18º
COSECHA: 2020
DENOMINACIÓN: Vino de la tierra de Extremadura
ZONA GEOGRÁFICA: Tierra de Barros – Extremadura – España
BOTELLA: Bordelesa vintage
CAPACIDAD: 75cl
«El vino es una experiencia, y nosotros queremos compartirla contigo»
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